羊肚菌煲土鸡怎么做
更新时间：2021-09-24 10:55:42
1、食材：土鸡1只，羊肚菌100g，盐适量，姜适量。
2、提前至少半个小时，取100g干羊肚菌，放入清水泡发备用。
3、将已经杀好的土鸡，洗干净，把内脏掏出来，然后煮一锅沸水，将整只土鸡，放入沸水焯一遍。
4、重新放清水，把姜片和鸡下锅，大火炖煮，一直炖至鸡肉熟透，放入适量的盐。
5、把泡发好的羊肚菌捞起，泡菌子的水过滤掉泥沙留用。
6、将鸡肉撕开，把鸡骨头剔除，重新把鸡炖上。
7、往里面加入羊肚菌，把泡发羊肚菌的汁水加入。
8、大火炖煮20分钟左右，一道美味营养的羊肚菌清炖土鸡就可以开吃了。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 烟雨江湖拘魂阁秘辛在哪
下一篇 : 人工智能和机器智能是一个概念吗
热门生活百科推荐