当前位置 :
干贝鸡蛋蒸豆腐怎么做
更新时间:2021-09-24 10:55:35

1、主料:嫩豆腐一块350克、鸡蛋2枚;配料:黄酒蒸干贝20克、盐1克、鸡粉1克、胡椒粉少许、鲜酱油10克、蚝油10克、白糖2克、香油3克。

2、制作方法:把豆腐碾碎,然后放入鸡蛋和搓碎的干贝搅打成糊;里面放入盐、鸡粉和胡椒粉调味;在模具或碗里涂抹少许油,倒入豆腐蛋糊,然后把模具放入笼中;

3、盖好锅盖用中火蒸10分钟;另起锅放少许清水倒入酱油、白糖和蚝油搅匀,然后滴入几滴香油备用;把蒸好的豆腐取出,扣入盘中浇上熬制好的汤汁便可食用。

保卡通专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
保卡通(baokatong.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 保卡通 baokatong.com 版权所有