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广东人煲汤一般用什么材料
更新时间:2020-08-15 00:00:00

主要使用:

1、玉竹:养阳润燥、生津、清热。川贝:润心肺、清热痰。

2、百合:补肝肺清热益脾。

3、支竹:清肺补脾、润燥化痰。

4、夏枯草:清肝热、降血压。

5、生地:凉血解毒。

6、罗汉果:清肺润肠。

7、老苋菜梗:解毒清热、补血止血。

8、白果:益肺气。

9、芡实:补肾、健脾止泻。

10、无花果:润肺清咽、健胃清肠。

11、竹蔗:润燥、和胃、清热解毒,可辟去蛇等腥味。

12、土茯苓:清热去湿、解毒。

13、当归:补和血、调经止痛。

14、天麻:祛风、定惊。

15、冬虫草:补损虚、益精气、化痰。

16、茉莉花:提神醒脑,清虚火、去寒积。

17、雪蛤:滋肾、补肺、健脾。

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