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肉卷的肥肉怎么弄
更新时间:2021-09-24 10:55:16

1、先温水揉面,酵母温水化开,盖上盖子放置20分钟左右。

2、碗中加入肉馅,加入生抽,老抽,盐,油调味,搅拌均匀。

3、面醒好后揉到光滑擀成面饼,将调好的肉馅均匀涂抹到面饼上。

4、将面饼卷起来大小均匀切开,放到已经水开了的锅上,蒸大概20分钟即可出锅,肉卷就做好了。

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