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葫芦小排汤如何做
更新时间:2021-09-24 10:55:02

1、排骨先飞水,去血沫。

2、过水后去浮沫捞起。

3、冷水将排骨倒入煲内。

4、大火煲开之后,并去掉浮沫改小火煨一个半小时。

5、这时取新鲜的葫芦。

6、切块后,再小火煲一个半小时之后加入。

7、继续中小火煲半小时至葫芦熟透即可。

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