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炸腿排做法
更新时间:2021-09-24 10:54:59

1、主料:鸡腿3个,鸡蛋1个,生菜一颗。辅料:鸡蛋一个,生粉适量,面包糠适量,烤肉酱适量。

2、准备三个鸡腿,洗净,去掉骨头。

3、加入生抽、老抽、耗油、细砂糖腌制一个晚上。

4、腌制好的鸡腿裹一层生粉。

5、再裹上鸡蛋液和面包糠。

6、下锅油炸至熟透即可。

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