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糙米直接蒸米饭可以吗
更新时间:2021-09-24 10:54:55

1、糙米直接蒸米饭是可以的,但是要注意在蒸米饭之前一定要在凉水里浸泡八小时左右,否则蒸出来的糙米比较硬、口感不好。

2、一般蒸糙米的时候,使用压力锅进行蒸煮,且米和水的比例要保持为1:1。其中可以掺杂一些大豆、小米等杂粮,不仅可以丰富口感,而且食用的时候营养更加丰富。

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