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请问用什么可以代替鱼粉
更新时间:2020-09-15 00:00:00

鱼粉用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料..虽然我国饲料工作者一直研究探索低鱼粉日粮和无鱼粉日粮,但迄今鱼粉仍为重要的动物性蛋白质添加饲料,在许多饲料中尚无法以其他饲料取代。

制作步骤:

去内脏:夏季食物充足,鱼肚子里很脏,还有小虫子,所以一定去掉肠子,保留头、鳞。清水洗一遍,倒掉水,可以下锅。入锅半小时后,勤炒动,贴着锅底炒,一旦锅底煳了,就会窜烟,一锅鱼就废了。当鱼粘糊糊的时候,粘在锅底的,要清理干净,否则要煳锅。一个小时以后,7、8分干了,就比较省力,好炒了。看见鱼刺挂锅的时候,基本上就不粘锅了,大火炒,快速收水。一个半小时到二小时,大功告成。亮凉了,打粉,进冰柜。

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