冬菜是什么
更新时间：2021-09-24 10:54:49
1、冬菜是种咸菜。以大白菜、芹菜或包菜等绿叶青菜为原料，通过晒干、腌渍和密封腌制等过程，将新鲜的蔬菜变成风味更佳独特的腌菜。
2、冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。
3、冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。多用作汤料或炒食，风味鲜美。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 为什么吃完荔枝后开车可能会被查出酒驾
下一篇 : 筛酒的意思是什么
热门生活百科推荐