怎么做香辣鸡好吃
更新时间：2021-09-24 10:54:48
1、鸡肉切块（我用鸡腿肉，另外还有几个翅膀）用姜、酱油、一点点糖、少许盐腌制好。锅里下油，把鸡肉下锅煎至肉变白色，皮金黄。盛起。把锅洗干净。
2、锅里放油，下花椒，爆香出味后捞出。
3、放葱头、蒜、干辣椒爆香。再放一大勺红油豆瓣。
4、倒入鸡肉，翻炒。放八角、沙姜。加水，少许糖。撒少许白酒（不要放盐了，因为豆瓣很咸的）。
5、加洋葱，继续焖。喜欢洋葱软一点的，就焖久一点。鸡肉熟了就可以起锅了。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 芒果营养价值功效作用
下一篇 : 2018年女排巴西冠军
网友关注生活百科
热门生活百科推荐