当前位置 :
驴肉调和的做法
更新时间:2020-08-20 00:00:00

辅料:桔皮、大料、花椒、白糖、酱油、盐、葱、姜等

做法:把精选的鲜驴肉下开水锅里一氽,除去血沫和腥膻味。将清水下锅用旺火煮至七、八成熟时,把生鸡和料包放入锅内,再用旺火烧开,撇去浮沫和浮油,用慢火烧至驴肉酥烂为止,捞出凉透。将锅内剩余汤加适量开水和调味品搅匀,呈大红色,待汤凉透后,现吃现取,将驴肉改成大片装盘,浇上汤。

保卡通专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
保卡通(baokatong.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 保卡通 baokatong.com 版权所有