茄子午餐怎么做
更新时间：2021-09-24 10:54:46
1、材料：长茄子、香菇、西红柿、青椒。
2、调味：葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。
3、茄子洗净切厚片，单面划花刀，切块。
4、西红柿洗净微烫去皮，切块，青椒洗净切块，香菇洗净，切小块，焯后捞出。
5、茄子表面先蘸水淀粉，再蘸干淀粉，下入油锅炸至金黄色捞出。
6、取一碗，放入葱花、姜末、蒜末、香菇、料酒、酱油、白砂糖、醋拌匀，成味汁。
7、原锅留底油烧热，倒入味汁烧开。
8、放入西红柿、青椒、茄子烧至入味。
9、用水淀粉勾芡即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 捐献多少爱心可以获得助人为乐称号？
下一篇 : 靳东演过的电视剧有哪些电视剧
热门生活百科推荐