雪蟹应该怎么挑选呢
更新时间：2021-01-20 00:00:00
1、捏蟹小爪：在选购螃蟹的时候，可以稍微捏捏螃蟹的小爪，如果螃蟹小爪的中段部分比较硬，那说明这样的螃蟹是比较好的。但是如果中段捏起来比较软，说明这样的螃蟹比较次，可能是商家以次充好。
2、看螃蟹死活：在挑选螃蟹的时候最好不要选择死蟹，因为梭子蟹、雪蟹死后也可以食用，有很多商家就会选择这种，所以一定要选择活的螃蟹。在挑选青蟹的时候千万不能选死蟹，因为死了的青蟹可能有毒。
3、看螃蟹公母：一般来说，母蟹是上好的选择，因为满满的蟹黄都是在母蟹里，不过公蟹里也有蟹膏。可以根据个人喜好选购，区分螃蟹公母的方法是看螃蟹肚脐，肚脐是圆的，那就是母蟹;肚脐是尖的，那就是公蟹。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 待报解预算收入是什么意思
下一篇 : 结婚几年孩子能迁北京户口
热门生活百科推荐