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春季可食用的野菜有哪些
更新时间:2020-10-31 00:00:00

春季可食用的野菜有槐花、榆钱、香椿和马齿苋,而且它们营养丰富价值含量也比较高,并且摘取下来即可直接食用,同时也可以蒸煮食用,口感非常美味可口。

野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称,广义上也包括野生食用菌;而且我国是野生蔬菜利用历史最悠久的地区之一,野菜资源丰富、分布广泛、文化底蕴深厚。

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