豆腐清炖鱼的做法步骤
更新时间：2021-09-24 10:54:40
1、主料：鲤鱼400g。
2、调料：食盐适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量。
3、做法：鲤鱼从冰箱拿出来解冻。
4、自制豆腐切小块，葱蒜切碎。
5、郫县豆瓣酱取出适量的待用。
6、锅中放底油，把解冻的鲤鱼放锅里小火煎。
7、待鱼的两面微黄时，加入蒜末和豆瓣酱煸炒。
8、加一小勺姜蓉、加适量料酒、倒些老抽。
9、加水，大约2小碗，把豆腐均匀的放入汤中。
10、加入适量的盐，小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 自己在影片上剪辑的视频算原创视频吗?
下一篇 : 蒜薹炒蛋超下饭
热门生活百科推荐