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什么人不能吃鹅胗
更新时间:2020-11-03 00:00:00

痛风患者不可以吃鹅胗,鹅胗又叫鹅肫,其主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质,鹅肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些,中医认为,鹅肫味甘、性平、咸,有健胃之功效,做为食物来说,鹅胗肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。

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