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素菜汤
更新时间:2021-09-24 10:54:37

1、准备食材:香菇,杏鲍菇,金针菇,白玉菇,低筋粉,芹菜,盐,鸡精。

2、香菇切片,杏鲍菇切丝,金针菇弄散,白玉菇切段放入盐水中浸泡5分钟。

3、把菌菇放入沸水中焯水。

4、然后捞出,沥干水分。

5、锅中倒油。

6、放入低筋粉。

7、加入水,拌匀。

8、过筛下,把菌菇放进去,大火煮开。

9、撒上芹菜末,加入盐,鸡精调味即可出锅。

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