凉拌苦瓜的正宗做法
更新时间：2020-10-29 00:00:00
苦瓜洗净去籽，子姜去掉红皮洗净，姜切细丝，苦瓜切薄片放入碗里用食盐腌制20分钟。蒜切片，小米椒切细丝，腌制好的仔姜苦瓜放入白糖和花椒油，蒜、小米椒丝和鸡粉拌均即可。
凉拌苦瓜是一道著名的凉菜，苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，有杀菌清热等作用。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 钉钉怎样屏蔽别人搜索
下一篇 : 七宝羹是什么，里面都有哪“七宝”
热门生活百科推荐