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糯米丸子怎样做
更新时间:2020-10-22 00:00:00

糯米丸子的做法:

1、首先将糯米提前浸泡一个小时以上。

2、然后将肉绞成肉末,肉末中加入鸡蛋,淀粉,少量盐,少许小葱和生抽,搅拌均匀,制成肉馅。

3、再将肉馅做成小丸子,在沥干的糯米里滚,均匀地沾上糯米即可。

4、最后将做好的糯米丸子放在锅里蒸15至20分钟,出锅时撒点香葱点缀,美味的糯米丸子就做好了。

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