苦瓜煎蛋的做法
更新时间：2021-09-24 10:54:30
1、苦瓜清洗干净，去籽后切碎，胡萝卜削皮切碎。
2、苦瓜中放盐，用手抓几下，腌几分钟出水后冲洗干净。
3、把胡萝卜放进锅里，加入水，加入苦瓜，再次煮开。
4、捞出苦瓜和胡萝卜，放进凉水中过冷。
5、蛋液中加入水淀粉，搅拌均匀。把胡萝卜和苦瓜倒入蛋液中，加盐调味，搅拌均匀。
6、热油锅，倒入苦瓜胡萝卜蛋液，中小火煎，晃动平底锅，蛋饼可以移动时，翻面，煎至另一面也可以移动即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 渐开线花键径节表示什么意思
下一篇 : 什么是信用证的装效期
热门生活百科推荐