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金针菇和海带丝能一起拌吗
更新时间:2020-10-21 00:00:00

金针菇拌海带丝的做法:

1、准备100克金针菇、50克海带、适量胡萝卜、蒜泥、葱花、陈醋、绵白糖、芝麻油、精盐、生抽;

2、把海带泡开,清洗干净;

3、切除金针菇老根;

4、把金针菇从根部撕开,清洗干净;

5、将胡萝卜切成丝;

6、把葱切成葱花,把蒜拍成蒜泥;

7、烧开水,分别将海带、金针菇和胡萝卜丝焯熟;

8、将焯熟的菜放在碗里,加入适量陈醋、绵白糖、芝麻油、精盐、生抽,拌匀即可。

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