蒜苔属于辛辣刺激性食物吗
更新时间：2020-10-11 00:00:00
蒜苔，南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜苔含辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
下一篇 : 糯米油饼制作方法步骤
热门生活百科推荐