灶台熏腊肉的方法
更新时间：2021-09-24 10:54:22
1、选取大块猪肉一般是有排骨和五花肉一起的肉，大概五六斤一块即可。
2、取适量的盐，一般农村老家烟熏腊肉的盐量是十斤肉大概准备六七两盐，多了太咸，少了腊肉容易长虫。
3、将猪肉洗干净，然后拿盐在肉上面抹匀即可。
4、准备一个容器，最好是陶瓷缸，把肉放在容器里面腌10天左右，不需要盖。
5、10天以后拿出，如果水分比较多的话，可以拿到太阳下面晒几个小时，把水分晒干。
6、把晒好的猪肉拿到灶台上挂起，必须要每天都有烧柴火，大概个把月就可以食用了。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 电视背景墙装修材料哪个好？
下一篇 : 衬衫领口黄了怎么洗
热门生活百科推荐