砂锅的香料底料配方
更新时间：2020-09-24 00:00:00
砂锅的香料底料配方：
1、香料配方比例。
香叶1、桂皮1、八角1、小茴香1、白扣0.5、甘草0.3和草果0.3。
注意：小茴香可以不用粉碎，其余的香料粉碎成黄豆大小。
2、配料。
辣椒3斤、精制牛油7斤、色拉油3斤、郫县豆瓣4两、白酒3两、老姜3两、大蒜4两、花椒一把和专用豆母子2两。
3、辅料。
醪槽少量、冰糖少量、火锅鸡精120克、白酒少许、姜片4片、盐少许、高汤3斤、红油5斤、辣椒段10个和花椒少许。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 篮球运动员的天天饮食
下一篇 : 职工医保报销百分之几
热门生活百科推荐