蒸鸡蛋的方法
更新时间：2021-09-24 10:54:19
1、将1只整鸡蛋和1只蛋黄充分搅打，打散。
2、将牛奶缓缓地添加到打散的蛋液中，再搅打均匀。
3、白糖添加到牛奶蛋液中，充分搅打均匀。
4、如果有不锈钢筛网，可以将打好的牛奶蛋液过滤一遍，以保证做出来的口感细腻；如果没有筛网，用勺子将牛奶蛋液上的沫沫撇清。
5、在碗口上覆盖一层保鲜膜，盖好后隔水蒸约15分钟。覆盖保鲜膜是为防止水蒸气滴进蛋液中，这样做出来的布丁表面更平滑。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 芝士肉肠的制作方法
下一篇 : 笔记本电脑怎么装光盘
热门生活百科推荐