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陕北羊肉的做法
更新时间:2021-09-24 10:54:14

1、冷水下锅,水开了撇去浮沫

2、这会备辅料,生姜,红葱!

3、干辣椒,陕北羊肉吃辣,所以根据个人口味放!

4、花椒用料壳包住!

5、水开了,可以拿凉水冲一遍浮沫,然后上锅炖!

6、水开了,放入红葱,生姜,干辣椒,花椒料壳!

7、大火烧开放入盐,转小火炖一个小时!

8、转小火半小时搅拌一下,以防粘锅!

9、时间差不多了,撒点葱花,就可以出锅了!

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