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河南炒馍花的家常做法窍门
更新时间:2021-09-24 10:54:11

1、鸡蛋打散,辅料切好备用。

2、馒头切块,要用凉馒头哦,热馒头很难切的。

3、炒锅倒油,油热后倒入蛋液。

4、鸡蛋炒散后放入葱花爆香, 加入香菇和火腿肠翻炒。

5、加入茼蒿翻炒,加西红柿炒出汁。

6、倒入切好的馒头块,翻炒均匀后撒盐,盐一定要均匀撒开,也可用盐水代替。

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