铁锅容易生锈对人体有害吗
更新时间：2021-09-24 10:54:09
1、铁锅生锈会对人体产生不良影响，对人体有害。
2、铁锅生锈是因为铁锅里的铁与空气中的氧发生氧化，形成三氧化二铁，三氧化二铁被人体摄入以后，会跟我们胃酸发生反应形成氯化铁，这个游离的铁离子，它对人体是没有什么害处的，反而对一些缺铁性的贫血的患者，它还可以起到补充铁的作用，确实要说有什么危害，如果摄入量很大的话，它主要是对肝脏引起损害，正常情况下，没有吸收的铁一般都会随着粪便排出去的。所以铁锅生锈，少量的摄入，应该来说对人体是没有什么危害的，但还是建议炒菜之前，尽量的把这个锈洗干净会更安全点。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门生活百科推荐