告急咸鹌鹑蛋怎么做..
更新时间：2022-06-22 13:52:13
食材如下：鹌鹑蛋4个、食盐2勺、冰糖1勺、八角2个、花椒1把、桂皮一把、干辣椒5根、生抽、老抽、香叶5片、茴香3片、草果2个。
做法步骤如下：
1、鹌鹑蛋提前从冰箱取出回温后洗净入冷水锅，煮开后再煮6至7分钟捞出把表面敲裂。
2、把所有卤料入锅，加清水，大火煮开后转中小火煮40分钟左右，把卤料香味全煮出来。
3、再把敲裂纹的鹌鹑蛋放进卤水里，煮20分钟左右。
4、关火，把煮好的蛋浸泡在卤水里过10个小时即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 系统自带的IE浏览器如何升级
下一篇 : 小产权房的风险在哪
热门生活百科推荐