超市里卖的成盒的蓝莓还用洗吗
更新时间：2020-09-19 00:00:00
商家会对正规的盒装水果清洗消毒，但是盒装水果一般都有较长的运输和储存时间，这期间难免重新滋生细菌，为了降低食用有害细菌危害健康的可能性，建议使用前清洗。但不需过度清洗，蓝莓表面的白霜不要在清洗的过程中洗去，因为其中含有丰富的营养和花青素，对人体有很大的帮助。
可以先将买来的蓝莓用盐水浸泡一阵，然后轻轻搅拌，如此可以在一定程度上洗掉其表面的杂志，同时也不会破坏它表面的白霜。这样食用不仅更加安全，而且还可以最大程度上的保留它的营养。
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