吃菠菜要过一遍水吗
更新时间：2020-11-03 00:00:00
吃菠菜前最好是过一遍水，因为菠菜中富含草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，很可能会影响钙的吸收，但是草酸易溶于水，因此一般建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。
菠菜（SpinaciaoleraceaL.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科、菠菜属，是一年生草本植物，植物高可达1米，菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种，它原产自伊朗，在中国被普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : ios13息屏显示在哪
下一篇 : 啶酰菌胺使用方法
热门生活百科推荐