火锅里墨鱼怎么吃
更新时间：2020-08-17 00:00:00
乌贼是我国四大海产之一，渔业捕捞量很大，肉鲜美，富营养。
火锅墨鱼的食用：
1、鲜活墨鱼洗净，鱼鳃两边各切一刀，刀口切到骨，不切掉鱼头，从鱼脊背处两边各切一刀，直到尾部，剖开鱼腹，除净内脏，刮净鱼鳞，冲洗干净，取下两边的净肉，将净鱼肉切成碟形薄片；
2、将鱼肉片放入盆里，加入精盐、味精、姜片、蒜片、干辣椒末、香油搅拌均匀，腌制入味，放在盘中；
3、鱼的骨、头、皮、尾等残料，下入火锅中煮汤，待煮出鲜味后捞净残料，加入猪油烧沸，即可边涮边食。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 魅族note5从哪里看运行内存
下一篇 : 专业博士和学术博士的区别是什么
热门生活百科推荐