当前位置 :
酸辣粉咋做的
更新时间:2021-09-24 10:53:47

1、准备粉条、骨汤400g,榨菜、花生、黄豆、酱油、葱蒜各10g,肉末150g。香菜、花椒油、白糖各5g,豆芽50g,食盐2g,鸡粉、香油3g,花椒粉1g。

2、在碗中加入白糖、鸡粉、盐、酱油、醋、香油、花椒面、花椒油、辣椒油,搅拌均匀,再放入榨菜末和蒜末。

3、锅中加少许底油,煸炒一下肉末,颜色微黄时放入酱油,炒好后倒出备用。

4、将热的骨汤倒入调好的料汁中,锅中水烧开,将豆芽放入锅中煮30秒,放入粉条,粉条要提前浸泡。

5、粉条煮软后沥干水分,放入骨汤碗中,上面加一些花生碎、酥豆、香葱、香菜,将炒好的肉末放在上面,搅拌均匀即可食用。

保卡通专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
保卡通(baokatong.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 保卡通 baokatong.com 版权所有