土鸡为什么比洋鸡要好吃
更新时间：2020-10-10 00:00:00
原因如下：
1、鸡肉氨基酸含量。鸡肉的味道和口感的主要取决于鸡肉中的氨基酸含量。氨基酸的含量会随着鸡的日龄逐渐增多。所有喂养时间长的鸡，氨基酸含量高，所以土鸡比较好吃一些。
2、抗生素残留问题。土鸡和洋鸡用抗生素检测，呈阳性的是超市里买的洋鸡，明显有残留。呈阴性的是自己养的土鸡，没有残留。土鸡肉中基本没有抗生素，所以风味口感相对更好一些。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 左上半包围的字有哪些
下一篇 : 补漏趁天晴下句是什么
热门生活百科推荐