花胶用冷水泡还是热水
更新时间：2021-09-24 10:53:44
1、都可以，但建议用冷水，花胶是鱼鳔制成的干制品，其中富含胶质。泡花胶时用冷水浸泡或热水浸泡都可以。
2、热水浸泡虽然可以缩短浸泡时间，但是如果水温过高，可能会导致花胶黏底，导致外面软烂，但是里面还很坚硬的情况出现；而用冷水浸泡，其中的水分就可以慢慢沁入到花胶中，使花胶完全润透变软。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 白首乌的功效与作用及食用方法
下一篇 : 社保15年后每月拿多少
热门生活百科推荐