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老干妈凤爪如何做
更新时间:2021-09-24 10:53:43

1、锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。

2、下鸡爪翻炒一会,加料酒、生抽、老抽、老干妈翻炒上色。

3、加水没过鸡爪,大火烧开后调中火煮至鸡爪软烂。

4、少许盐和鸡精,两勺白糖。

5、老干妈鸡爪大火收汁即可。

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