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牛仔肉怎么做才好吃
更新时间:2020-09-11 00:00:00

可以按照以下方法进行操作:

材料:

牛仔肉200克,蒜头2粒,糖5克,蚝油10克,粗黑椒粒少许。

做法:

1、将牛仔肉切成2乘2公分的粒状;

2、蒜头切片后,放入油锅中油炸至金黄色,再捞起沥干;

3、往锅里倒油,待油热后,将切好的牛仔肉粒放入煎炸,中火煎约3至4分钟;

4、待熟后,加入调味料,以大火干炒至均匀,随后加上炸过的蒜片;

5、出锅,装盘。

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