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黄豆的成分
更新时间:2020-08-17 00:00:00

以100克黄豆为例,其成分包括:

1、热量359大卡;

2、钾1503毫克;

3、磷465毫克;

4、胡萝卜素220微克;

5、镁199毫克;

6、钙191毫克;

7、维生素A三十七微克;

8、蛋白质35克;

9、碳水化合物34克;

10、维生素E十八点九毫克;

11、脂肪16克;

12、膳食纤维16克;

13、碘10微克;

14、铁8毫克;

15、硒6微克;

16、锌3毫克;

17、锰2毫克;

18、钠2毫克;

19、烟酸2毫克;

20.铜1毫克

21、维生素B1零点四一毫克;

22、维生素B2零点二毫克。

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