正宗炸鲜奶怎么做
更新时间：2021-09-24 10:53:29
1、牛奶入铜锅上火，加菠萝香精、黄油50克、白糖50克，烧开锅后下100克水淀粉勾芡，用木铲顺一方向搅动，待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内，稍凉后，放入冰箱。
2、将面粉500克、淀粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、盐2.5克、蛋白25克、花生油50克、清水适量，搅拌均匀，制成脆浆。
3、锅坐火上，下花生油，烧至5-6成热时，将牛奶坯切成菱形小块，先沾上干淀粉，再挂脆浆，下油锅炸至金黄色捞出。
4、将炸好的鲜奶装盘，撒上白糖即可上桌。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 梦见小孩的鞋子是什么意思
下一篇 : 简单鸡尾酒
网友关注生活百科
热门生活百科推荐