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过期的牛奶可不可以做面包
更新时间:2020-10-24 00:00:00

原因:

1、过期变质的牛奶各种性质会发生变化,影响成品质量,和造成危险的后果,易引起食物中毒。

2、牛奶是经过消毒、灭菌再封装的,里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

3、过期的牛奶细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标,就会出现腹泻等不适症状,严重的会引起中毒。

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