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烤华子鱼的做法步骤
更新时间:2021-09-24 10:53:26

1、华子鱼洗净。去掉腹内脏东西,加入料酒、葱、姜、蒜、少许盐腌制一小时。

2、将鱼放入可进烤箱的容器中,烤箱里的水箱槽要装入多半盒水。

3、选择蒸烤功能,180度烤5分钟,程序开始后,左下角会有蒸汽散出,需要注意避让。

4、将鱼盛入盘中,表面洒上葱丝和干辣椒。

5、锅里倒入油,放入花椒炸香,油加热到九成热,用勺子盛上,浇到鱼身上。

6、最后淋上蒸鱼豉油,这样烤华鱼子就做好了。

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