发芽的姜和蒜能吃吗
更新时间：2021-07-03 00:00:00
发芽的姜和蒜能吃。
姜和蒜发芽后只是长出了枝芽，并不会像马铃薯那样，发芽了之后会生成有毒的龙葵碱，而且姜和蒜发芽后还能形成多种营养成分，因此发芽的姜和蒜是可以食用的。
防止姜和蒜发芽的方法：
用保鲜膜把不用的姜和蒜包好，再用干净的塑料袋将其密封起来，然后放进冰箱的冷藏室即可，因为保鲜膜和塑料袋的作用，使得姜和蒜完全隔绝了空气，从而防止姜和蒜接触过多的水汽，所以这样就可以避免姜和蒜发芽。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门生活百科推荐