特别辣的辣子面怎样做才不辣
更新时间：2021-09-24 10:53:24
1、想要消减辣椒的辣味，可以在辣子面中添加点食醋。
2、因为辣椒中的辣味主要是由于辣椒碱产生的，而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒碱，从而消减辣味。而且，放醋还有利于保护辣椒中的维生素C，更利于人体对营养成分的吸收。但辣椒不宜炒制过久，以免营养过分流失。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 干洗店可以洗掉油渍吗
下一篇 : 棒花鱼养殖
热门生活百科推荐