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牛肉馄饨怎么做
更新时间:2020-11-06 00:00:00

牛肉洗净剁成末,大葱切末,牛肉加少许清水顺着一个方向搅拌上筋,然后放入大葱末、饺子馅调料、盐和香油腌一小会,最后用馄饨皮包起来即可。

牛肉馄饨是馄饨中的一种,牛肉馄饨馅的做法有两种,一是单独用牛肉做馅,另外就是用牛肉加别的食材来做馅儿,馄饨是中国汉族传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。

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