四川菜馋嘴牛蛙怎么做
更新时间：2020-09-18 00:00:00
四川菜馋嘴牛蛙的制作方法如下：
1、牛蛙洗净后斩成大块；
2、将牛蛙加入盐、料酒、水淀粉抓匀，腌制20分钟；
3、姜去皮切片，蒜去皮略拍，香葱、青红椒洗净切小圈；
4、锅置火上适量油烧热，爆香大蒜、姜、花椒，依次调入火锅底料、郫县豆瓣酱炒出红油；
5、倒入牛蛙翻炒断生，调入醪糟汁，加入少许砂糖、生抽，调味；
6、转至小火，盖上锅盖焖烧5分钟至汤汁收少；
7、转至干锅中，调入青红椒、白芝麻、淋入少许香油即可完成制作。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 电饭煲煮粥需要多长时间
下一篇 : 手机设置没有深色模式怎么办
热门生活百科推荐