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海参煎蛋步骤
更新时间:2021-09-24 10:53:13

1、水发海参1条、鸡蛋1个、鸡粉适量、葱适量。

2、步骤:水发海参1条,鸡蛋1个,鸡粉适量,胡椒粉少许,葱适量。海参洗净去脊,备用。

3、鸡蛋磕入碗中,加鸡粉,胡椒粉。搅拌均匀葱洗净切葱花。锅中倒油,烧热。倒入打好的蛋液。

4、海参放入蛋液中,表面撒葱花。盖上盖子,小火慢煎。待蛋液表面凝固,熄火。出锅装盘,趁热食用。

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