为什么酸奶过期后会有啤酒的味道
更新时间：2020-07-03 00:00:00
酸奶过期后会有啤酒的味道是因为无氧呼吸产生了酒精。
无氧呼吸：指生活细胞对有机物进行的不完全的氧化。这个过程没有分子氧参与，其氧化后的不完全氧化产物主要是酒精。在高等植物中常将无氧呼吸称为发酵。其不完全氧化产物为酒精时，称为酒精发酵；为乳酸则称为乳酸发酵。在缺氧条件下，只能进行无氧呼吸，暂时维持其生命活动。无氧呼吸最终会使植物受到危害，其原因，一方面可能是由于有机物进行不完全氧化、产生的能量较少。
无氧呼吸的全过程：
第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 黑米粥放糖会胖吗
下一篇 : 企业股权质押是否能质押给个人
热门生活百科推荐