卤鸡胗的做法及配料
更新时间：2021-07-04 00:00:00
家常卤鸡胗，一道香香的小菜，口感劲道爽脆，亦可做日常小零食。
生鸡胗摘掉油脂，撒上盐搓洗净备用
锅倒入清水，烧开后放入鸡胗过水，三分钟后捞起，过凉水备用
过水洗净后的鸡胗切花，更易入味
把生抽倒入锅里，放入花椒八角生姜葱头干辣椒等准备好的材料，再加入两小碗清水，煮开，十分钟后倒入鸡胗，慢火卤15分钟
将卤好的鸡胗捞起，切片摆盘即可食用
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
网友关注生活百科
热门生活百科推荐