牛奶加热到多少度才最有营养
更新时间：2020-09-11 00:00:00
20摄氏度至25摄氏度。
如果把牛奶加热到沸腾的程度，牛奶中含有的乳糖会在高温下分解，产生乳酸和甲酸，沸腾时间越长，温度越高，乳糖成分破坏越多，营养成分的损失也越多。而且反复加热的牛奶或持续加热牛奶当中的磷酸成分会和钙结合，形成不溶物，进而导致牛奶液体当中含有的钙含量减少。因此，常温下的牛奶是最营养健康的。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 金立s7桌面插件怎么设置方法
下一篇 : 五彩鲜蔬家常做法
热门生活百科推荐