什么蔬菜含有草酸
更新时间：2021-09-24 10:53:09
1、含草酸较多的蔬菜如（深绿色蔬菜）菠菜、茭白、韭菜、苋菜、竹笋、豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜、及甘蓝菜科的蔬菜等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。
2、因此，凉拌前一定要用开水焯一下，除去其中大部分草酸。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 饺子的包法简单又快的
下一篇 : 怎样运动才能有效减肥
热门生活百科推荐